有機垃圾制作肥料流程圖 制圖/趙曉宇
垃圾做成的肥料進入桐廬大潤發超市。 鐘兆盈 攝
本報記者鐘兆盈 周兆木杭州報道 浙江省杭州市采荷小區的市民洪程誠日前在當地超市世紀聯華外海店采購了兩包“世外桃源”牌農家土肥。洪程誠說,他之前買過一包,用過之后感覺效果挺好,這次干脆買了兩包。據了解,這種肥料原產地是浙江省桐廬縣,原材料來自于桐廬農村生活中的有機垃圾。
桐廬縣環保局生態科科長葛丹介紹說,從2016年6月開始,這種有機垃圾做成的肥料,正式“登陸”省內110余家世紀聯華、大潤發等當地大超市的貨架。每包肥料500毫升,售價6.6元,到目前的半年時間已銷售了4.6萬余包。
桐廬縣地處杭州西南,下屬183個行政村,自2012年推行垃圾分類和資源化利用工作以來,2014年已經完成行政村的全面覆蓋。從那時起,村民的門口就放置了黃、藍兩只垃圾桶。在桐廬方言中,“藍”與“爛”諧音,藍色垃圾桶里放置的就是可腐爛、可堆肥的有機垃圾。上至耄耋老人,下到小學生,都能清楚地進行分類。
分好類的這些有機垃圾,被保潔員就近送到71個處理站點,每個站點都有幾臺約3米長、兩米寬、兩米高的生活垃圾資源化處理設備。這一設備將垃圾吞進“肚子”里,經過合適的溫度、濕度,在菌種的作用下,只需4天~7天,就能吐出肥料。一般吞進10斤垃圾,能吐出3斤左右的肥料。再經一些技術處理和包裝,就成了一個可以用來“滋補”花草、瓜果等的肥料產品了。
不過,產品要進入大型超市銷售,可不是件容易的事。“產品進入我們的超市,要證照齊全、質量過關、包裝符合規定。”大潤發桐廬超市客服經理施宏平說。
施宏平介紹,證照齊全指的是生產企業的營業執照、衛生許可證、稅務登記證之類齊全;質量過關指的是產品檢驗報告過關,像肥料這類產品主要看是不是存在著有害殘留物,他們專門將“世外桃源”肥料送到上海總公司質量部檢測,證明無害才上架;包裝符合規定指的是包裝上的條形碼、宣傳用語、計重單位等要符合相關規定。比如,“我是生態農村肥,你是垃圾分類的支持者”這句包裝袋上宣傳語的位置,超市就和環保部門、生產企業商量了好多回。其實,桐廬這個肥料產品2015年底就出來了,但因為進大超市要求嚴格,直到2016年6月才開始銷售。
“世外桃源”肥料產品“登陸”大超市后,已初步得到了市場的認可。據世紀聯華超市供應商楊成波介紹,自產品上架以來,杭州市區的世紀聯華和平店月均銷售300多包,華商店月均銷售400多包,世紀聯華全系統月均銷售5000多包,半年來總量達3萬余包。楊成波說,現在是冬季,春夏季才是播種的季節,肥料的銷售旺季應該是在每年的三到五月份,明年可能會銷售得更多。楊成波還建議把現在這個肥料的“通用”產品,開發成相關系列產品,比如可以“滋補”植物、農作物花朵的、葉子的、根部的肥料。另外,包裝可分為大、中、小幾個檔次。這樣,市民可根據不同需要購買,銷售也會更好。
垃圾變肥料,既可減輕垃圾焚燒帶來的環境壓力,還可避免一定時期內擴建、新建垃圾焚燒廠。據測算,2016年較2015年同期相比,桐廬縣垃圾焚燒量下降20%左右。同時,還帶來了較好的經濟效益,比如有機垃圾這部分現在不用運到垃圾焚燒廠了,僅運費一年就可節約財政開支約300萬元。此外,4.6萬余包的銷售量,也帶來了一筆可觀的稅收收入。
桐廬縣環保局辦公室主任任丹萍說,垃圾變肥料,帶來的還有一筆難以估算的社會效益,比如村民垃圾分類習慣的養成,生態環保理念的提升等。